こんにちわ金子です
昨日とは打って変わって・・・・雨
久しぶりなどしゃぶりですね
こんな日は気持ちも落ち気味になってしまいますが・・・・

こんな日こそプラス思考に美味しいものを食べましょう

3月4月のデザートメニューをご紹介致します




前回のブログでもご紹介しました、アジュールプレスの表紙にもなりましたデザート

「桜の花を練りこんだ丸い純白ﾑｰｽに詰まった3つのお楽しみ・・・
フランボワーズジュレ、ホワイトチョコのムース、アーモンドと桜花の生地～桜のアシェット～」








丸くてピンク一口食べればとろけるようなムース
ふんわりとした桜の香りが心までピンクにしてくれる、この春一押しデザートです







嫌いな人は恐らくいないであろう、定番デザート

「スターアニスを忍ばせたスパイシーな大人のクレームブリュレ　　　
春のフルーツポンチをソースにして・・・」








外はカリっと中はとろ～りとしたクレームブリュレ
少し大人味にスパイスを効かせた一品です

二口目にフルーツポンチをかければ、また違った味わいで楽しめます









個人的に1番好きなデザートですっ

「パッションフルーツとジャスミンのお洒落なケーキ
マスカルポーネの濃厚なジェラートとともに」









爽やかなジャスミンのケーキに女子大好きなパッションフルーツのジュレケーキがのっていて、相性抜群のケーキです
ケーキが爽やかなので、アイスは濃厚なマスカルポーネのジェラートです
飽きることなく、どんどん食べれてしまうデザートです





この春おすすめの3種のデザートをご紹介致しました

このデザートは3月からとなっております



是非3種全て制覇してみてください



皆様のご来店、心よりお待ちしております

おはようございます金子です
ここ2～3日やっと暖かくなってまいりましたね
ぽかぽかしていて眠い季節が・・・

さて3月よりディナーメニューが新しくなります
春満載の食材を取り揃えたメニュー・・・


詳細もブログでアップしていきます


アジュールプレスもこんなに可愛い・・・










桜色っ

この表紙も実は・・・3月のメニューに入っております


女性の心をぐっととらえた桜のデザート・・・
21階の長谷川パティシエが腕をふるってお待ちしております


是非ひと足早い春を感じにベイサイドへお越し下さいませ


皆様のご来店、心よりお待ちしております

こんばんわ金子です
本日も快晴
絶好の結婚式日和です


さて･･･そんな中・・・本日ベイサイドのキャッシャーあべまみさんの結婚式でございます


私たちはみんなお仕事中でしたが･･･ベイサイドでの披露宴ということで精一杯お仕事を努めさせて頂きました

そして・・・私たちからのサプライズ



突然のプレゼント入場・・・どきどき








入場待ち中→　　　　
アンパンマンはベイサイドのみんなからのプレゼントです









そして入場・・・みんなで写真とってもらいました




着物が似合うまみこさん






これからお子さんも生まれるので、アンパンマン大活躍するでしょうか？？　　　





やっぱり結婚式はいいですね


幸せのおすそわけでした　　　

おはようございます
朝起きようにも体が重く、中々起きられない・・・金子です
冬ってお布団から出ようにも出られなくなりますよね

早く春にならないかなーと心から思っております


さて以前からベイサイドランチで大人気だった、パスタランチがﾏﾝｽﾘーランチの1つに復活いたしました


なくなってしまった後も、お客様から復活を望む声が多く・・・1年くらいのブランクを経て戻って参りました


2月のパスタはというと・・・烏賊と空豆のクリームパスタ～ガーリックトースト添え～
クリームパスタですが、烏賊と空豆のさっぱりとした塩味がクリームソースと良く合い、しつこくなくペロッと食べれてしまうパスタです


特に女性のお客様におすすめです


是非この機会にいかがでしょうか？？

皆様のご来店、心よりお待ちしております

こんばんは
少し間があいてしましました金子です

寒い日が続いておりますね風邪も流行っておりますので、皆様充分にお気をつけくださいませ


さて2月に入りました2月といえば･･･バレンタイン
チョコをあげるだけのバレンタインはもうおしまいです
バレンタインの為にご用意した特別なディナーをお2人で・・・なんていかがでしょう？？


バレンタインディナープラン
～愛の告白・絆を深めるディナーを夜景とともに～

対象期間：2/1(水)～2/19(日)
お一人様 7,000円
～アミューズ～
お迎えの１皿
～オードブル～
静岡県産　無菌サーモンを軽く燻製にして
アンキモのバロンティーヌを包んだ極上の余韻
～魚料理～
世界最高品質の天使の海老とリードヴォーのリゾット
バルサミコの爽やかな香りで
～肉料理～
厳選された国産牛フィレ肉のポアレ
４種のコショーを効かせて薫り高く味わい深く

～バレンタインデザート～
美肌をつくる紫芋とレモンの濃厚なチョコレートケーキ
紫芋のアイスクリームでさらにまろやかに
～パン～

～カフェ～












特別なデセールはお2人様分の盛合せとなっております
デザートにはメッセージを入れることも可能です


普段伝えづらい言葉をこの機会にいかがでしょうか？？










写真は参考です




皆様のご来店、心よりお待ちしております