一品料理

その季節に一番旬な山海の素材をぴったりの調理法でご提供いたします。おいしいお酒を一品料理と共にお楽しみください。

一品料理

食材の鮮度を重んじ、彩り豊かに仕上げた目にも舌にも美味しい漣自慢の一品

酒肴

鮪ぬた	700円
鮪ピリ辛漬け	1,100円
鮟肝ぽん酢	680円
鱈白子ぽん酢（北海道・岩手・宮城産）	1,050円
乾き物盛合せ （畳鰯・エイヒレ・蛍烏賊素干し）	2,380円
畳鰯炙り	1,000円
エイヒレ炙り	1,000円
燻りがっこチーズ	500円
香の物盛合せ	580円
海鮮サラダ	980円
カマンベールフライ	700円

温菜

蛤酒蒸し（千葉・三重産）	1,100円
豆腐ステーキ	700円
鮟鱇博多べっこうあん	900円
鶏手羽味噌煮	680円
穴子柳川風（長崎産）	1,470円

揚げ物

鱈白子天婦羅	1,200円
鮟鱇唐揚げ	800円
岩井鶏唐揚げ	780円
穴子一本揚げ天婦羅	1,470円
天婦羅盛合せ	2,100円
河豚唐揚げ	700円

御造り

御造り三点盛り（豊洲直送）	1,280円
御造り五点盛り（豊洲直送）	2,450円
鮪刺し（豊洲直送）	1,100円
殻付き帆立刺し(1枚)（北海道・宮城産）	880円
蛸刺し身（長崎産等）	1,350円
〆鯖	1,200円

焼き物

蛤三種焼き（千葉・三重産）	1,200円
殻付き帆立焼き(1枚)(北海道・宮城産)	880円
イセエビ黄金焼き	2,100円
カレイ姿一夜干し（北海道産）	1,400円
カマス開き一夜干し（京都産）	1,600円

肉料理

岩井鶏鍬焼き	750円
和風だしが染みたローストビーフ	2,000円
常陸牛フィレステーキ（茨城産）	3,150円

小鍋

鱈白子	1,500円
揚げ豆腐の霙出汁	700円
豆腐と鴨団子	800円
鰯つみれと焼き葱	750円

御食事

握り寿司9貫（豊洲直送）	1,580円
トロ鯖炙りバッテラ	1,450円
蕎麦せいろ（静岡産）	500円
御飯セット	380円
梅茶漬け	500円
鯛茶漬け	900円

デザート

季節のアイス	300円
蕨餅	300円
白玉ぜんざい	350円

お飲物

乾杯に！

サントリー ザ・プレミアムモルツ 　生ビール	650円
瓶ビール	750円
サントリー オールフリー(ノンアルコール)	500円
グラスワイン（赤/白）	600円

日本酒 一合

まんさくの花（秋田・純米吟醸）	1,100円
宮の雪（三重・本醸造）	900円
神鷹（兵庫・吟醸）	900円
浦霞（宮城・純米）	800円
賀茂鶴（広島・純米）	750円
越後桜（新潟・大吟醸）	750円
高清水（秋田・清酒）	600円

焼酎

一粒の麦（鹿児島・麦）	650円
黒丸（鹿児島・芋）	650円
厳窟王（宮城・米）	650円
れんと（鹿児島・黒糖）	650円
薩摩 こく柴（鹿児島・紫芋）	650円
鍛高譚（北海道・紫蘇）	650円
※ボトルキープも承ります	6,500円

梅酒

手摘み南高梅の完熟梅酒	500円
黒糖梅酒	600円

ウィスキー

サントリー 白洲	800円
サントリー 角瓶	500円

サワー

レモンサワー	500円
グレープフルーツサワー	500円
柚子サワー	500円
白桃サワー	500円
マンゴーサワー	500円
ウーロンハイ	500円

ソフトドリンク

オレンジジュース	350円
グレープフルーツジュース	350円
コカコーラ	400円
ジンジャーエール	400円
ウーロン茶	350円
コ－ヒー（ホット/アイス）	350円
紅茶（ホット/アイス）	350円

※本サービスは四季株式会社の提供・協賛によるものではありません。

※表示料金は税抜き（平日水曜ビジネスランチブッフェを除く）・サービス料抜きの価格でございます。
※別途 消費税＋10%のサービス料を承ります。（一部ランチ・会席を除く）
※写真はすべてイメージです。
※仕入れ状況などにより料理内容が異なる場合がございますのでご了承ください。
※当ホテルでは国産米を使用しております。
※食材にアレルギーのあるお客様は、ご予約時にお申し付け下さい。
※個室をご希望の場合は、別途個室料を頂戴いたします。（11名様以上はホール席となります。）

おまかせ会席　漣 ～さざなみ～ ご予約・お問合せ（レストラン予約直通）
TEL 03-3437-2320(11:00～20:00)
□朝食：7：00～10：00（L.O.9:30）
□ランチ：11：30～15：00（L.O.14:00）
□ディナー：17：30～22：00（L.O.21:00）